Dijous Llarder
Dijous Gras, Llarder o Jarder
Publicat dia 26 febrer 2014
Dijous Gras, Jarder o Llarder, també conegut com el “Dia de l’ou i el porc”, “Dia de la truita” o “Dijous de les Llardufes” (Empordà ), és el tret de sortida de les festes de Carnaval arreu del territori català ….
Llegeix-ne mésTruita de Dijous Llarder
Publicat dia 23 febrer 2014
El proper dijous es celebra arreu del nostre paÃs el Dijous Gras. Aquesta truita l’hem presentat al III Concurs de truites virtuals de Mercats de Barcelona. I hem guanyat! Estem contentÃssims! Volem donar les grà cies a tots els nostres amics i seguidors…
Llegeix-ne més
Coca de Llardons i Pinyons
Publicat dia 5 febrer 2013
La coca de llardons és una coca dolça tÃpica de gran part del Pirineu català , extesa a tot el paÃs. Comparteix amb la coca de xulla l’ús de cansalada, però en aquest cas, la coca és petita, plana i…
Llegeix-ne més