Dijous Llarder
Dijous Gras, Llarder o Jarder
Dijous Gras, Jarder o Llarder, també conegut com el “Dia de l’ou i el porc”, “Dia de la truita” o “Dijous de les Llardufes” (Empordà ), és el tret de sortida de les festes de Carnaval arreu del territori català ….
Llegeix-ne mésTruita de Dijous Llarder
El proper dijous es celebra arreu del nostre paÃs el Dijous Gras. Aquesta truita l’hem presentat al III Concurs de truites virtuals de Mercats de Barcelona. I hem guanyat! Estem contentÃssims! Volem donar les grà cies a tots els nostres amics i seguidors…
Llegeix-ne mésCoca de Llardons i Pinyons
La coca de llardons és una coca dolça tÃpica de gran part del Pirineu català , extesa a tot el paÃs. Comparteix amb la coca de xulla l’ús de cansalada, però en aquest cas, la coca és petita, plana i…
Llegeix-ne més