Eduard De plat en plat Ex-xef. Apassionat per la cuina tradicional catalana. "La cuina és el paisatge posat a la cassola". (Josep Pla). "Catalunya, com té una llengua, un dret, unes costums, una història propia i un ideal polític, té la seva cuina" (Ferran Agulló)

1r Dia Cuina

Conill amb cervesa i escalivada

Publicat dia 20 agost 2012

Aquesta és la recepta que vam presentar l’any passat al 1r Dia Cuina. Enguany, es celebra el Primer Dia CUINA. El propòsit és aplegar el màxim de lectors i amics de la revista CUINA en una diada. La festa tindrà lloc el dissabte…

Llegeix-ne més