Arxiu mensual: juliol 2012
Milfulls de xocolata
Publicat dia 24 juliol 2012
Temps de preparació: 45 minuts Temps de cocció: 20 minuts 4 persones  INGREDIENTS: – 400 g de pasta de full – 5 cullerades de sucre glacé – 2 cullerades de cacau en pols  Per a la mousse de xocolata:  …
Llegeix-ne més
Llobarro al forn
Publicat dia 15 juliol 2012
Ingredients per a 2 persones: 2 Llobarros de mida individual 2 Patates mitjanes 1 Ceba tendra3 ó 4 grans d’all 1 Tomà quet madur 2 ó 3 fulletes de llorer Una copeta de vi blanc sec Sal Pebre Oli d’oliva verge…
Llegeix-ne més
Salmó a la planxa
Publicat dia 4 juliol 2012
No és pas la meva intenció ensenyar-vos ara com es fa un salmó a la planxa però si parlar-ne una mica de les seves propietats, que em semblen molt interessants. Si us agrada, com a mÃnim un cop…
Llegeix-ne més