entreteniments

Croquetes de Bacallà

Publicat dia 20 març 2014

  Aprofitant les jornades de la “Ruta del Bacallà” que es van celebrar entre el 16 de març i el 6 d’abril,vam voler dedicar aquesta recepta al Gremi de Bacallaners de Catalunya. Les croquetes de bacallà amb patata, pebre, canyella…

Llegeix-ne més

Lacón amb “Cachelos”

Publicat dia 9 setembre 2013

    Els cachelos són patates ? Doncs … sí, però no . A veure : tot “cachelo” és una patata , però no tota patata és un “cachelo” , ni el “cachelo” és una varietat de patata , sinó…

Llegeix-ne més

Barquetes (2)

Publicat dia 8 setembre 2013

  Hem fet unes barquetes per picar una mica. Les podem utilitzar d’aperitiu o d’entrant d’algun àpat, per sopar…Uns capritxets amb els que també podem quedar bé si tenim convidats. Una mica entretingut, però fàcil de fer. Aquestes són les…

Llegeix-ne més